Groepen

Uiteraard bent u ook welkom met een groter gezelschap, wij hebben de Stoere Kamer  voor gezelschappen van 25 tot 45 personen en in ons restaurant kunt u maximaal met 50/60 personen terecht.

Hieronder vindt u een aantal menusuggesties voor zowel de lunch als diner, die met zorg door onze chef-kok voor u zijn samengesteld.                                                                                                                De keuzemenu’s zijn voor gezelschappen van 14 personen of groter.

Het werkt als volgt:
In ieder menu is een keuze verwerkt, zodat er voor iedereen wat lekkers tussen zit. Het enige dat u als gastheer/vrouw hoeft te doen, is voor het hele gezelschap één van de keuzemenu’s uitkiezen.
Van dit menu maken wij een menukaart die op de avond zelf op tafel komt te staan. (Uiteraard personaliseren wij het menu graag voor u) U en uw gasten kunnen dan op de avond zelf uit dit menu een keuze maken.
Mocht u toch andere wensen hebben of komt u met een gezelschap van 50 personen of meer, dan kunt u ons altijd even bellen om langs te komen om een en ander rustig te bespreken.

 

Geachte gast,

onze menukaart wisselt met ieder seizoen mee,

vandaar dat onze groepssuggesties van tijd tot tijd wijzigen

Onze huidige menu’s serveren wij van:

November 2018 t/m Februari 2019

Lunch

Lunchmenu 1


Lunchmenu 1


dagsoep, pomodorisoep


~~~


Stoere proeverij


met brood, gezouten boter


~~~


koffie, thee


of


petit dessert


(extra € 6,-)


€ 23,50


Lunchmenu 2


dagsoep, pomodorisoep


~~~


Sandwich Carpaccio


of


Sandwich gerookte zalm,


~~~


koffie, thee


of


petit dessert


(extra € 6,-)


€ 18,50


Lunchmenu 3


dagsoep, pomodorisoep


~~~


Kleine sandwich Beemsterkaas,


rucola, pomodoritomaat


&


Kleine sandwich boeren achterham,


mesclun, mosterdmayonaise


~~~


koffie, thee,


of


petit dessert


(extra € 6,-)


€ 14,00


Diner

al onze dinermenu’s serveren wij met:

Broodplanken met diverse smeersels vooraf

Roseval-aardappeltjes uit de oven & frisse salade bij het hoofdgerecht

 

Dinermenu 1


Dinermenu 1


Dagsoep of Pomodorisoep


~~~


Kogelbiefstuk,


gemengde groenten, roomsaus van eekhoorntjesbrood


Catch of the day


~~~


Kleine proeverij desserts


(3 items)


€ 29.50


Dinermenu 2


Dinermenu 2


Zalm uit eigen rokerij,


saffraanmayonaise, salade van Beemster aardappel


of


Ossenhaas carpaccio,


pijnboompitjes, rucola, Beemsterkaas XO, truffelmayonnaise


~~~


Kogelbiefstuk,


gemengde groenten, roomsaus van eekhoorntjesbrood


of


Catch of the day


~~~


Proeverij dessert


(4 items)


€ 35.50


Dinermenu 3


Dinermenu 3


Stoere proeverij,


assortiment kleine warme en koude voorgerechtjes


~~~


Tournedos,


gemengde groenten, roomsaus van eekhoorntjesbrood


of


Catch of the day


~~~


Proeverij desserts


(5 items)


€ 43.50


Dinermenu 4


Dinermenu 4


Stoere proeverij,


assortiment kleine warme en koude voorgerechtjes


~~~


Truffelrisotto,


bospaddenstoelen, rucola, Parmazaansekaas


~~~


Tournedos,


gemengde groenten, roomsaus van eekhoorntjesbrood


of


Catch of the day


~~~


Proeverij desserts


(5 items)


€ 49,50



**Tevens kunnen wij voor gezelschappen vanaf 30 personen ook een heerlijk warm en koud buffet maken.

In overleg met u kunnen wij dit een invulling geven welke perfect bij uw gezelschap past.

(Graag hiervoor wel even een afspraak inplannen om dit te bespreken zodat wij de tijd kunnen nemen voor u.)

 

terug naar boven

Kerst 2018

vier je natuurlijk bij

Stoer in de Beemster